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Restaurant Gastronomique — Strasbourg

La cuisine du terroir
élevée au rang d'art

Découvrez l'excellence culinaire strasbourgeoise. — Produits locaux de saison, maîtrise technique française et générosité dans chaque assiette. Une expérience culinaire unique à Strasbourg.

18Années d'excellence
1619+Couverts servis
4.9★Note moyenne
18 ans d'expérience
Produits locaux & de saison
Cave sélectionnée
Strasbourg
Nos créations

Notre Galerie

Chaque assiette est une invitation visuelle avant de devenir une expérience gustative.

Restaurant Restaurant Les Chauvins — salle
Entrée Restaurant Les Chauvins
Plat signature Restaurant Les Chauvins
Dessert Restaurant Les Chauvins
Avis clients

Ce que nos clients disent

La satisfaction de nos convives est notre plus grande fierté.

★★★★★

Une cuisine exceptionnelle et un service impeccable. Nous reviendrons sans hésiter !

Sophie L.Client fidèle

★★★★★

Le meilleur restaurant d'Alsace que j'ai eu le plaisir de découvrir. Produits frais, saveurs incroyables.

Marc D.Client fidèle

★★★★★

L'ambiance est magique et les plats sont divins. Un vrai régal pour les papilles !

Chloé R.Client fidèle

★★★★★

Une adresse incontournable à Strasbourg. Le chef est un artiste et l'accueil est parfait.

Thomas B.Client fidèle

★★★★★

Nous avons passé une soirée merveilleuse aux Chauvins. Nous recommandons vivement ce restaurant.

Emilie G.Client fidèle

★★★★★

La découverte des plats était une véritable aventure. Un moment de plaisir intense.

Pierre F.Client fidèle

★★★★★

Une cuisine exceptionnelle et un service impeccable. Nous reviendrons sans hésiter !

Sophie L.Client fidèle

★★★★★

Le meilleur restaurant d'Alsace que j'ai eu le plaisir de découvrir. Produits frais, saveurs incroyables.

Marc D.Client fidèle

★★★★★

L'ambiance est magique et les plats sont divins. Un vrai régal pour les papilles !

Chloé R.Client fidèle

★★★★★

Une adresse incontournable à Strasbourg. Le chef est un artiste et l'accueil est parfait.

Thomas B.Client fidèle

★★★★★

Nous avons passé une soirée merveilleuse aux Chauvins. Nous recommandons vivement ce restaurant.

Emilie G.Client fidèle

★★★★★

La découverte des plats était une véritable aventure. Un moment de plaisir intense.

Pierre F.Client fidèle

Réservation

Réservez votre table

Passez un moment inoubliable dans un cadre chaleureux et raffiné. Nous vous accueillons pour le déjeuner et le dîner.

HorairesMardi-Samedi : 12h00-14h00 et 19h00-22h00, Dimanche : 12h00-14h00, Lundi : Fermé
Adresse3 Rue du Faisan, 67000 Strasbourg, Strasbourg
Groupes & événementsPrivatisation et événements d'entreprise sur demande.

Formulaire de réservation

Chef Restaurant Les Chauvins
18 Années de passion
Notre histoire

Une cuisine ancrée dans son terroir

Fondé à Strasbourg, le restaurant Restaurant Les Chauvins incarne la gastronomie française dans ce qu'elle a de plus sincère : le respect du produit, la maîtrise technique et la générosité à table.

Notre chef sillonne chaque semaine les marchés locaux pour sélectionner les meilleurs produits de saison. Ici, les menus changent au gré des récoltes — pour une cuisine vivante, toujours surprenante.

Produits locaux
Cuisine maison
Cave sélectionnée
Service attentionné
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Venez nous rendre visite

Nous sommes à Strasbourg, à votre disposition pour vous accueillir.

Adresse3 Rue du Faisan, 67000 Strasbourg, Strasbourg
Téléphone
HorairesMardi-Samedi : 12h00-14h00 et 19h00-22h00, Dimanche : 12h00-14h00, Lundi : Fermé
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